Ingredients
- Falca de llima i sal per a la vora
- 1½ unces Patrón Roca Patrón Añejo Tequila 100% d'agave
- 1 unça de Grand Marnier
- ¾ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de nèctar d'atzavara
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca de llima.
- Amb la sal en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got a la sal per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, tequila, Grand Marnier, suc de llima i atzavara.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarnició amb roda de calç.
Variacions i substitucions
El Cadillac de les margarides és un exercici per reunir el millor dels ingredients, però tu i la teva cartera encara tens opcions sobre com fer-ho possible. El més important a buscar és un tequila que utilitzi 100% d'atzavara i no una barreja.
- Per obtenir un sabor complet sense el límit total de la targeta de crèdit, exploreu algunes altres opcions de tequila, com ara Don Julio Private Cask Reposado Reserve ($70), Casamigos Añejo ($60), Don Julio Añejo Reserva ($60), Gran Centenario Añejo ($40), i Familia Camarena Añejo ($30).
- Si Grand Marnier està una mica fora del vostre pressupost, podeu utilitzar un altre licor de taronja com ara Cointreau, licor de taronja de cognac o licor de taronja Di Amore Quattro.
- Si no tens atzavara a mà, la mel o el xarop casolà són un substitut comparable. Intenta optar per xarop senzill casolà, si és possible.
- Utilitzeu un cordial de llima de qualitat, com ara Rose's o Fee Brothers, en lloc del suc de llima.
- Si prefereixes el tequila platejat, opta per un estil que també utilitzi 100% d'atzavara.
- Flota el Grand Marnier al final en lloc de barrejar-lo amb els altres ingredients.
Guarniments
Només perquè la recepta demana una roda de llima no vol dir que hagis d'assentar-te o aturar-te allà si estàs somiant amb alguna cosa més gran o vols alguna cosa diferent.
- Canvia la roda de llima per una rodanxa o una rodanxa de llima.
- Ofereix una guarnició de cítrics diferent, inclosa una roda, una rodanxa o una rodanxa de llimona o taronja.
- Opta una pell de cítrics, una moneda o una cinta per obtenir una guarnició de colors sense un sabor cítric aclaparador. Aquesta guarnició també pot ser amb una llima, taronja o llimona.
- Una roda de cítrics deshidratada també pot oferir un toc únic.
- Feu servir sucre en lloc de sal a la vora per obtenir un sabor més dolç.
Sobre el Cadillac Margarita
El Cadillac margarita és el Cadillac de les margarides. Aquesta frase va augmentar en popularitat a mitjans del segle XX, ja que els Cadillac eren llavors símbol de prestigi i bona reputació. El Cadillac mundial es convertiria en sinònim de la màxima qualitat i el marcador d' alts estàndards a tots els nivells, independentment de la comparació.
Malgrat no hi ha relació entre el cotxe i el còctel, el Cadillac margarita segueix sent molt semblant al Cadillac, ja que tots dos ofereixen un viatge suau. Els seus ingredients ben equilibrats i de primer nivell són una part clau de l'experiència global. Tot i que el cost pot aixecar algunes cella, val la pena fer el viatge.
Vroom Vroom
Engegueu el cotxe i abrou-vos el cinturó, el Cadillac margarita s'ha escalfat just a l'exterior de la porta i ja està llest per portar-vos al viatge. Omet les opcions bàsiques de margarita i vesteix-te per a les grans lligues mentre beveu els vostres sabors actualitzats.
