El plàtan és un sabor únic i desafiant de capturar, sobretot en un còctel. Però un cop hagis capturat aquesta màgia, seràs tu qui ensenyarà els teus trucs a tots els teus amics. Obre la teva ampolla de licor de 99 plàtans i prepara uns quants d'aquests deliciosos còctels.
99 Plàtans i un coco
Què passa quan tritureu diversos plàtans i un coco en un got? Trenqueu el vidre. Per sort, teniu aquesta recepta per empaquetar aquests sabors en un got sense trencar.
Ingredients
- 2 unces de llet de coco
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça 99 plàtans
- 1 unça de rom de coco
- Gel
- Fleca de pinya per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, llet de coco, suc de pinya, 99 plàtans i rom de coco.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb falca de pinya.
Banana Shooter
Prengui el plàtan recte amb un tret que no sigui pretensiós.
Ingredients
- 1 unça 99 plàtans
- ½ unça de rom especiat
- ¼ unça de xarop simple
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, 99 plàtans, rom especiat i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Cola al got de chupito.
Punch de rom de plàtan
Coneixes i t'agrada el punxó de rom. I com que és una recepta que es pot modificar o canviar tan fàcilment, per què no afegir una mica de plàtan a la barreja?
Ingredients
- 1 unça de rom de plata
- 1 unça 99 plàtans
- ¾ unça de rom fosc
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça de granadina
- Gel
- Roscada de llima i rodanxa de taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom platejat, 99 plàtans, rom fosc, suc de pinya, suc de taronja, suc de llima i granadina.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de llima i rodanxa de taronja.
Mico borratxo
Res alta els sabors estiuencs del plàtan amb altres notes tropicals, com qualsevol còctel del Carib que puguis trobar. Però amb una arma secreta.
Ingredients
- 1½ unces de rom de coco
- 1 unça 99 plàtans
- ½ unça de rom especiat
- 2 unces de suc de taronja acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de pinya
- ¾ unça de suc de cirera
- Gel
- Rosca de taronja, rodanxa de llimona i cirera per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom de coco, 99 plàtans, rom condimentat, suc de taronja, suc de pinya i suc de cirera.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb rodanxa de taronja, rodanxa de llimona i cirera.
Banana Creme Martini
Porta el teu sabor de plàtan a un costat de postres regal amb aquest martini cremós. També pots convertir-ho en un tret de 99 plàtans tallant les porcions per la meitat.
Ingredients
- 1 unça de vodka de nata muntada
- ¾ unça 99 plàtans
- ½ unça de crema irlandesa
- ½ unça de crema de coco
- Gel
- Encenalls de coco per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de nata muntada, 99 plàtans, crema irlandesa i crema de coco.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb encenalls de coco.
Pastís de crema de plàtan
S alteu els ingredients de coco en favor de res més que el plàtan. Tot plàtan, tot el temps.
Ingredients
- 1½ unces de vodka de vainilla
- 1 unça 99 plàtans
- 1 unça de crema espesa
- ¾ unça de crema irlandesa
- Gel
- Roscada de taronja deshidratada i branca de farigola per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de vainilla, 99 plàtans, nata espesa i crema irlandesa.
- Agitar per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de taronja deshidratada i una branca de farigola per guarnir.
Dirty Banana
L'única cosa bruta del teu còctel és la teva batedora després, però això és un petit preu a pagar per una beguda tan saborosa.
Ingredients
- 1½ unces de rom de plata
- 1 unça 99 plàtans
- ¾ unça de licor de cafè
- 2 unces de crema espesa
- 2 tasses de gel
- 1-2 plàtans madurs i pelats
- Tronca de taronja per guarnir, opcional
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, rom platejat, 99 plàtans, licor de cafè, nata espessa i plàtans.
- Barreja fins a la consistència desitjada.
- Abocar al got de bola alta.
- Guarniu amb pell de taronja, si voleu.
Banana Split
Posa les teves postres de banana split en una copa de martini. No cal acabar el dia amb una decepció quan t'adones que no tens cap gelat. Igual que altres receptes de 99 plàtans, podeu gaudir-ne fàcilment com un tret tallant les mides dels ingredients per la meitat.
Ingredients
- Xrop senzill i ruixats de xocolata per guarnir
- 1 unça de vodka de vainilla
- 1 unça 99 plàtans
- ¾ unça de licor de xocolata
- Gel
- Encenalls de xocolata per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, col·loqueu l'almívar simple al plat i submergiu la vora en el xarop.
- Amb els ruixats en un plat separat, submergiu la meitat o tota la vora del got als ruixats per cobrir-los.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka de vainilla, 99 plàtans i licor de xocolata.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
- Guarniu amb encenalls de xocolata.
Screaming Banana
Si vols que els teus 99 plàtans semblin un batut saludable sobre gel, has trobat el teu partit.
Ingredients
- 1½ unces 99 plàtans
- 1 unça de vodka
- ¾ unça de crema de cacau blanca
- ¾ unça de suc de pinya
- Gel
- Llesca de plàtan per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, 99 plàtans, vodka, crema de cacau blanca i suc de pinya.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta o d'huracà sobre gel fresc.
- Guarniu amb una rodanxa de plàtan.
Banana Daiquiri
Així que vols un còctel de plàtan que sigui fàcil per als lactis i una trucada als dies de còctels passats? Benvingut, al daiquiri de plàtan.
Ingredients
- 1½ unces de rom d'or
- ¾ unça 99 plàtans
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop simple
- Gel
- Roda taronja i cirera per guarnir
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, rom daurat, 99 plàtans, suc de llima i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarnició amb roda taronja i cirera.
Chunky Monkey
No cal anar a pescar la teva cullera de gelat quan tot el que necessites és una coctelera per a aquest sabor característic de mico gruixut.
Ingredients
- 1 unça de rom
- 1 unça 99 plàtans
- ¾ unça de licor d'ametlla
- ¾ unça de crema de cacau
- ½ unça de crema de coco
- 2 unces de crema espesa
- Gel
- Crema muntada i xarop de xocolata per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu gel, rom, 99 plàtans, licor d'ametlla, crema de cacau, crema de coco i nata espesa.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarniu amb nata muntada i xarop de xocolata.
Plàtan passat de moda
No us desplaceu per aquesta recepta encara: el plàtan subtil li dóna un nou gir a aquest passat de moda sense que el plàtan es faci càrrec. Si voleu un sabor de plàtan més atrevit, també podeu infondre el vostre whisky.
Ingredients
- 2 unces de bourbon
- ½ unça de xarop simple
- ¼ unça 99 plàtans
- 2-3 gotes d'amarg de nous
- 1-2 gotes d'amarg aromàtic
- Gel
- pell de taronja per guarnir, opcional
Instruccions
- En un got de mescla, afegiu gel, bourbon, xarop simple, 99 plàtans i amarg.
- Remenar ràpidament per refredar.
- Cola el got de roques sobre gel fresc.
- Guarniu amb pell de taronja, si voleu.
Hamaca Banana
Llisca els teus sabors de plàtan d'una copa de roques a una copa de martini. I deixa que aquests sabors especiats t'emportin.
Ingredients
- Rosca de llimona i sucre per a la vora
- 1½ unces de rom especiat
- ¾ unça 99 plàtans
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop simple
- Gel
- Tronca de taronja per guarnir
Instruccions
- Per preparar la vora, frega la vora de la copa de martini o del coupe amb la falca de llimona.
- Amb el sucre en un plat, submergiu la meitat o tota la vora del got en el sucre per cobrir.
- En una coctelera, afegiu gel, rom especiat, 99 plàtans, suc de llimona i xarop simple.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got preparat.
Mico parlant
El martini espresso no és només per a sabors de xocolata i baies. De fet, aquests rics sabors de xocolata van increïblement bé amb els plàtans.
Ingredients
- 1 unça de vodka espresso
- ¾ unça 99 plàtans
- ½ unça de licor de cafè
- ½ unça de crema de cacau blanca
- Gel
- Tres grans de cafè sencers per guarnir, opcional
Instruccions
- Refrigera una copa de martini o un coupe.
- En una coctelera, afegiu gel, vodka espresso, 99 plàtans, licor de cafè i crema de cacau blanca.
- Agitar per refredar.
- Colar en un got refrigerat.
- Guarniu amb tres grans de cafè sencers, si voleu.
Rock Lobster
Agafa la batedora i tira tots els ingredients a dins per a un còctel de plàtan en molt poc temps.
Ingredients
- 2 unces de rom de coco
- 1 unça 99 plàtans
- ½ unça de granadina
- ½ unça de suc de pinya
- ¼ unça de suc de taronja acabat d'esprémer
- 1 plàtan madur, pelat
- 1½ tasses de gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- En una batedora, afegiu gel, rom de coco, 99 plàtans, granadina, suc de pinya, suc de taronja i plàtan.
- Barreja fins a obtenir la consistència suau o desitjada.
- Abocar al got de bola alta o d'huracà.
- Guarnició amb roda de calç.
Taronja està contenta
Tot i que la línia de puny d'aquesta històrica broma de toc-toc s alta el plàtan, assegureu-vos que aquest còctel no.
Ingredients
- 2 unces de suc de taronja
- ¾ unça de suc de pinya
- 1 unça 99 plàtans
- 1 unça de vodka de vainilla
- Gel
- Roda taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, afegiu suc de taronja, suc de pinya, 99 plàtans i vodka de vainilla.
- Agitar per refredar.
- Cola en un got de bola alta sobre gel fresc.
- Guarnició amb roda taronja.
Going Bananas per 99 plàtans
Pot ser perillós aconseguir les teves esperances per a qualsevol cosa amb gust de plàtan, però estigues segur que aquests còctels mantenen viu el somni. Tant si vas amb un còctel tradicional com amb alguna cosa moderna i exagerada, aquestes 99 receptes de plàtan satisfan qualsevol desig. I prova més de saborosos sabors de 99 Proofs en còctels 99 Proof.
No en tens prou de plàtan begut? Satisfeu els vostres llaminers amb aquest còctel de plàtans o prova unes delicioses begudes de licor de plàtan.
