Aporta sabors brillants i elements saludables als teus esmorzars d'estiu amb receptes fàcils i ingredients frescos. T'acomiadaràs de les barretes de granola avorrides i de la farina de civada senzilla amb aquests plats d'esmorzar creatius i plens de sabor que et mantenen alimentat per a les teves aventures d'estiu.
Summer Veggie Scramble
Actualitza els teus ous remenats habituals amb verdures d'estiu de colors i una mica de proteïna afegida. Aquesta recepta és gairebé tan senzilla com el vostre tradicional remenat d'ous i us donarà energia per als vostres dies d'estiu ocupats.
Ingredients
- 2 ous grans
- 2 cullerades de formatge cottage
- 1 grapat de fulles d'espinacs
- ¼ pebrot verd - picat
- ¼ pebrot vermell - picat
- 2-3 tomàquets cherry - tallats a quarts
Indicacions
- Escalfeu la paella a foc mitjà mentre prepareu la barreja d'ou.
- Afegiu els ous a un bol mitjà i bateu fins que quedi barrejat.
- Afegir formatge cottage i batre fins que estigui combinat.
- Un cop la paella estigui prou calenta, afegiu-hi una cullerada de mantega o oli i arrebosseu-la bé.
- Afegiu les verdures, excepte els tomàquets, i deixeu-les coure durant uns 2 minuts.
- Afegiu la vostra barreja d'ou i cuini, remenant, fins a la vostra consistència preferida.
- Plaqueu els ous i afegiu-hi els tomàquets a la part superior abans de cavar-hi.
Cuina per esmorzar amb fruites d'estiu
Si prefereixes les fruites dolces de l'estiu a les verdures cruixents, aquest forn d'esmorzar amb fruites d'Eazy Peazy Mealz és una visita obligada. Està ple de maduixes, préssecs i plàtans per satisfer els teus dolços estiuencs a l'inici del dia.
Smoothie Bowls de llimonada de maduixa
Una delicia refrescant convertida en un esmorzar d'estiu nutritiu? Afegiu-ho a la nostra llista d'estiu! Un bol de batut de llimonada de maduixa transforma aquesta opció d'esmorzar de moda en un dolç i àcid d'estiu. Purely Kaylie ofereix aquesta recepta per a un bol de batut de llimonada de maduixa que és vegà, sense lactis i sense gluten.
Bagel Fruit Pizza
Aquí teniu un esmorzar ràpid d'estiu que és refrescant i abundant. La millor part és que és completament personalitzable i que pots fer-ho en un matí d'estiu ocupat.
Ingredients
- 1 bagel normal - a la meitat
- 2 cullerades de formatge cremós natural i untable
- 2 maduixes a rodanxes
- La meitat d'una mandarina - separada
- Mig kiwi - a rodanxes
- 1 culleradeta de mel
Indicacions
- Torra el teu bagel amb la teva textura preferida. També podeu utilitzar un bagel de nabius aquí.
- Repartiu una cullerada de formatge cremós a cada meitat (afegiu més formatge cremós si ho preferiu).
- Coposa les teves baies, mandarines i rodanxes de kiwi. Personalitza amb altres fruites d'estiu que t'agraden.
- Recau amb mel i gaudeix!
Quesadilla d'esmorzar d'ou i alvocat
Aconsegueix la teva ració de proteïnes juntament amb alguns sabors d'estiu salats i picants amb aquest deliciós esmorzar. Dara a Cookin Canuck ha creat la plantilla perfecta de receptes de quesadilla d'esmorzar per ajudar-vos a començar el dia amb un farcit i deliciós. La recepta original és definitivament una guanyadora, però també ofereix alguns substituts dietètics i divertits.
Goles d'estiu dolces i salades
Eleva la teva recepta bàsica de gofres amb emocionants sabors d'estiu, des del dolç fins al salat. Prepareu la vostra massa i llenceu-hi les vostres fruites, verdures, formatges o herbes per obtenir una millora saborosa del tradicional waffle d'esmorzar. Prova aquestes combinacions de sabors d'estiu per a un esmorzar emocionant que encantarà a tota la família.
- Suc de llimona i llavors de rosella
- Maduixes i Nutella
- Plàtans i xips de xocolata
- Péssecs
- Espinacs frescos i feta esmicolats
- Matcha en pols i nabius
- Xoriço i formatge
- Suc de llimona i romaní
- Suc de llima i flocs de coco
Fina de civada casolana de maduixa
Sorprèn a la família amb un esmorzar dolç d'estiu que encara és càlid i reconfortant. La farina de civada de maduixa de Live Eat Learn és una delicia matinal que et manté ple i alimenta el teu dia d'activitats divertides d'estiu.
Torrades de ricotta i nabius de llimona
Torrades és un bon esmorzar perquè és ràpid i còmode. Aquesta recepta aporta més sabor i nutrició sense comprometre la facilitat de fer torrades tradicionals.
Ingredients
- 2 llesques de pa de massa mare - torrat
- ⅓ tassa de formatge ricotta
- Nabius frescos
- Ralladura d'una llimona
- 1 culleradeta de mel
Indicacions
- Torra el teu pa segons les teves preferències. Canvia la massa mare per pa germinat, pa francès o el teu pa de sandvitx preferit.
- Amunt la ricotta! Aquesta és la part de farciment de l'esmorzar, així que afegiu-ne més si voleu.
- Llençar un grapat de nabius. Podeu substituir-los amb mores, gerds o maduixes.
- Ralleta la llimona sobre el pa torrat. No tingueu por d'incloure també un petit raig de suc.
- Aboqueu la vostra mel o subsòl amb xarop d'auró.
Haixix d'esmorzar de blat de moro i carbassa
Necessites un esmorzar abundant i agradable per a la gent? El haixix d'esmorzar tradicional té una millora d'estiu amb aquest hash de blat de moro i carbassa de Whole and Heavenly Oven. Les patates, el carbassó, la carbassa d'estiu i el blat de moro fan que aquest sigui ultra salat i estiuenc. La millor part és que tot es reuneix al forn per a un àpat fàcil per alimentar la teva família.
Key Lime Pie Chia Pudding
Un esmorzar saludable d'estiu que alimenta el teu cos i satisfà els teus llaminers? Carrie, de Walder Wellness, ho fa possible amb aquest budín de chia de pastís de llima decadent i ric en nutrients. Dolça, àcida i farcidora, aquesta recepta agita el vostre esmorzar d'estiu amb un àpat inspirat en postres que us manté ple i amb energia.
Smoothie d'estiu tropical
Si teniu un matí d'estiu ocupat i necessiteu un esmorzar ràpid que arribi a tots els vostres punts de nutrició durant el dia, aquest batut tropical fa la feina. Podeu personalitzar aquesta recepta amb la vostra llet o fruites preferides, però, sens dubte, proveu la combinació tropical per fer un tast de vacay a cada glop.
Ingredients
- ½ tassa de llet preferida
- 1 tassa d'aigua de coco
- 1 cullerada de proteïna de vainilla en pols
- ½ tassa de pinya congelada
- ½ tassa de mango congelat
- 1 taronja fresca pelada i tallada a quarts
- ½ plàtan madur
Indicacions
- Afegiu primer els líquids a la batedora per obtenir una consistència suau.
- Seguir amb proteïna en pols i fruita.
- Barreu fins que estigui completament suau. Afegiu més llet o aigua per aconseguir la consistència desitjada.
Amanida d'esmorzar d'estiu
Una amanida per esmorzar? És una cosa, i és sorprenentment deliciós! Els microgreens, les verdures d'estiu i els ous rics en proteïnes fan que aquesta amanida sigui perfecta per a un divertit toc d'esmorzar o un complement lleuger al vostre menú de brunch. Prova aquesta recepta de Eating Bird Food i serveix l'amanida calenta per a un esmorzar reconfortant que encara se sent lleuger i fresc per a l'estiu.
Batits de proteïnes amb llet d'ametlla d'estiu
Aquí teniu un gir sense lactis d'algunes de les millors combinacions de sabors d'estiu per a un batut de proteïnes fresc i abundant. Aquestes variacions de batut de proteïnes de llet d'ametlla et faran plens amb tones de fruita d'estiu i tots els punts de proteïna de l'esmorzar en un sol got.
Coques d'arròs per esmorzar
Els pastissos d'arròs sols poden ser suaus, però actualitzar-los amb sabors d'estiu fa que l'esmorzar sigui una brisa nutritiva. Top pastissos d'arròs amb untar, fruites, verdures i altres complements per a un esmorzar ràpid que us acompanyi en aquesta atapeïda agenda d'estiu. A continuació, es mostren alguns complements d'esmorzar de pastís d'arròs per a un àpat satisfactori que podeu preparar amb la mateixa facilitat que feu torrades.
- Poseu capes de mantega de cacauet, rodanxes de plàtan, llavors de chía i un raig de mel sobre un pastís d'arròs normal.
- Unteu una capa generosa de mantega d'ametlles sobre un pastís d'arròs i seguiu-lo amb rodanxes de mango, uns quants nabius i encenalls de coco.
- Comenceu amb una capa lleugera de pesto sobre un pastís d'arròs normal. Afegiu rodanxes de mozzarella, alfàbrega fresca, tomàquets cherry a la meitat i orenga.
- Unteu Nutella sobre un pastís d'arròs multigraus i a sobre amb maduixes o gerds.
- Capes de formatge cremós, tot condiment de bagel i salmó fumat sobre un pastís d'arròs normal.
- Comenceu amb puré d'alvocat sobre un pastís d'arròs i seguiu amb sal i pebre, un ou ferrat suau, feta esmicolada i sriracha.
Tacos d'esmorzar d'estiu
Aquests tacos d'esmorzar d'estiu són tan bons que també podeu optar per incorporar-los a la circulació de la recepta del vostre sopar. How Sweet Eats ha creat un esmorzar de campions de 15 minuts amb aquests tacos d'estiu perquè puguis començar el dia amb tots els sabors frescos de Tex Mex que t'agraden.
Galetes d'esmorzar de Llimona Chia
Qui diu que no pots esmorzar galetes? Aquestes galetes d'esmorzar de llimona chía de Mile High Mitts són l'esmorzar anticipat que preparareu durant tot l'estiu. No et preocupis, aquestes galetes estan plenes d'ingredients saludables per mantenir la teva energia durant un dia d'estiu ocupat.
Smoothie de Matcha verd
Aconsegueix la solució de verdures, proteïnes i cafeïna en una deliciosa beguda. Un batut de matcha verd és dolç, terrós i energitzant per a un programa d'estiu atapeït.
Ingredients
- 1-2 tasses de gel
- 1½ tasses de llet preferida
- 1 tassa d'espinacs frescos
- 1 kiwi pelat
- 1-2 cullerades de matcha en pols
- 1 cullerada de proteïna de vainilla en pols
- 1 culleradeta de mel
Indicacions
- Poseu tots els ingredients a la batedora, començant pel gel, després els líquids, les fruites i les verdures i acabant amb les pols.
- Barreja fins que estigui suau i la pols de matcha es dissol.
- Afegiu-hi un raig de mel i gaudiu!
Burritots d'esmorzar vegans
Proveu les receptes veganes aquest estiu per a un esmorzar més lleuger que encara doni un impuls nutricional al matí. Els burritos d'esmorzar vegans es poden preparar amb antelació per als matins fàcils i personalitzar-los per adaptar-se al vostre perfil de sabor preferit i a les vostres necessitats dietètiques.
Creps de nabius llimona
Les creps són un esmorzar bàsic estimat i es mereixen un lloc al vostre menú d'estiu. Serviu creps de nabius de llimona refrescants i decadents (aquesta recepta de Heavenly Home Cooking és esponjosa i brillant) per regalar a la vostra família un nou clàssic d'estiu.
Mantenir-se fresc i alimentat aquest estiu
Amb totes aquestes idees creatives d'esmorzar d'estiu, estaràs emocionat de sortir del llit fins i tot quan tinguis l'oportunitat de dormir-hi. Alimenta les teves aventures estiuenques i descobreix noves combinacions de sabors que il·luminen el teu primer àpat cada matí.