Quan els vostres fills volen experimentar i provar algunes creacions saboroses, les receptes sense forn per a nens són una manera ideal d'aconseguir-ho. Com que no hi ha cap forn, la cuina es manté fresca, de manera que les receptes següents són perfectes per a un calorós dia d'estiu.
Nens a la cuina
Independentment de l'edat que tingui el vostre fill, assegureu-vos que entengui com estar segur quan cuina a la cuina. És possible que vulgueu repassar alguns consells bàsics de seguretat abans que comenci a crear la seva obra mestra. Els nens més petits poden sentir-se més segurs amb tu a prop, així que assegura't que estiguis disponible per guiar-los si necessiten ajuda o suport.
No importa el que faci el vostre fill, assegureu-vos d'augmentar la seva confiança i la seva moral donant-li molts elogis per voler provar alguna cosa nova i pel seu compte. Entusiasma amb la seva habilitat tant com puguis!
Recepta de galetes de civada de xocolata sense coure
Potser la recepta més famosa de les galetes sense coure és les galetes de civada de xocolata. Aquesta recepta fa entre quatre i cinc dotzenes.
Ingredients
- 1/2 tassa de llet
- 2 tasses de sucre blanc
- 1/3 tassa de cacau sense sucre
- 3 cullerades de mantega de cacauet cruixent
- 1 branca de mantega (1/2 tassa)
- 3 tasses de civada
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Instruccions
- Aboqueu la llet en una cassola mitjana.
- Afegiu mantega, sucre i cacau.
- Fu bullir durant cinc minuts sense remenar (la clau és assegurar-se que el sucre es dissol bé o si no, les galetes tindran un gust granulat).
- Retirar del foc.
- Afegiu mantega de cacauet i extracte de vainilla.
- Incorporeu-hi la civada una mica a la vegada i barregeu bé.
- Deixa anar culleradetes sobre paper encerat.
- Deixeu refredar.
Delícies de cereals amb arròs de malvavisco
Aquests fa anys que es fan i normalment es fan amb cereal Rice Krispies de Kellogg's, però qualsevol cereal cruixent ho farà.
Ingredients
- 6 tasses de cereal d'arròs cruixent
- 10 unces de malvaviscos
- 3 cullerades de mantega
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- Sal al gust
Instruccions
- En un bol de microones, afegiu els malvaviscos i la mantega.
- Fer-se a alt durant un minut o dos.
- Afegiu cereals, sal i vainilla a la barreja.
- Premeu la barreja en una paella de 9 x 13 polzades untada.
- Deixeu refredar.
Variacions
Les galetes fàcils sense coure són delicioses.
Qualsevol de les variacions següents pot fer que el vostre cereal d'arròs sigui encara més gran:
- Afegiu 8 unces de tasses de mantega de cacauet de Reese en miniatura a la barreja just abans de fondre's al microones.
- Afegiu 1/3 tassa de mantega de cacauet gruixuda.
- Afegiu una tassa de cacauets.
- Aboqueu una barra de xocolata fosa (desfeu primer al microones) per la part superior després que la barreja s'hagi premsat a la paella.
Galetes de bola de neu
Si als vostres fills els agrada el sabor del coco, gaudiran de galetes fetes per semblar boles de neu blanques.
Ingredients
- 1 paquet de galetes de pa curt, triturades
- 1 tassa de coco en escates
- 2/3 tassa de sucre en pols tamisat
- 1/2 tassa de suc de taronja o llimonada descongelada, congelada
- Al voltant de 1/2 tassa de sucre en pols per cobrir les galetes
Instruccions
- Barreja les molles de galetes, el coco i 2/3 tassa de sucre en pols en un bol gran.
- Incorporeu el concentrat de suc de taronja o llimona; barreja bé.
- Enrotlleu la massa de galetes en boles de la mida d'una culleradeta.
- Aboqueu una mica de sucre en pols a una safata per al forn.
- Enrotlleu cada bola amb sucre en pols per fer-les boles de neu.
Ingredients per al pastís de iogurt
- 1 closca de pastís de galetes Graham
- 8 unces de cobertura batuda, com Cool Whip
- 16 unces de iogurt, qualsevol sabor
Instruccions
- En un bol, aboqueu el iogurt.
- Doblegueu la cobertura batuda al iogurt.
- Abocar a la closca del pastís.
- Deixeu refredar tres hores a la nevera abans de servir.
Receptes sense forn per a nens
A mesura que el vostre fill creixi en edat i confiança en la seva cuina, estigueu atents a més receptes sense forn per a nens perquè pugueu començar la vostra pròpia col·lecció de receptes provades i veritables.
