Fins i tot els bevedors més informals estaran familiaritzats amb el triple sec i la seva llegendària versatilitat, i les begudes triple sec es compten entre alguns dels còctels més populars del món. Les margarides, els sidecars i els kamikazes són només algunes de les moltes begudes amb triple sec per afegir un element cítric subestimat, encara que necessari. Tant si heu inclòs el triple sec a totes les vostres begudes a casa durant anys com si tot just comenceu a fer còctels triple sec, qualsevol d'aquestes begudes triple sec ofereix un sabor de classe mundial per a un mínim d'esforç.
Còctel de caimans
Anomenat pel seu color verd brillant i la seva mossegada interessant, el còctel Alligator incorpora una varietat de sabors de fruites amb vodka per crear un sabor lleuger i punyent.
Ingredients
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de suc de taronja
- ½ unça triple sec
- ½ unça de licor de meló
- ¾ unces de vodka
- Gel
- Soda llimona-llima
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el suc de taronja, el triple sec, el licor de meló i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la mescla en un got de còctel ple de gel i afegeix-hi refresc de llimona i llimona.
Còctel d'aqüeducte
Un còctel més refinat, l'aqüeducte combina suc de llima amb vodka, brandi d'albercoc i triple sec.
Ingredients
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça triple sec
- 1½ unça de vodka
- ½ unça de brandy d'albercoc
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llima, el triple sec, el vodka i el brandi d'albercoc.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda i serveix.
Bay City Bomber
Semblant al te gelat de Long Island, el bombarder de Bay City combina una lletania de begudes alcohòliques i sucs per a un còctel gelat potent.
Ingredients
- 1 culleradeta de sucre
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- 1 unça de suc de nabiu
- 1 unça de suc de pinya
- 1 unça de suc de taronja
- ½ unça de vodka
- ½ unça de tequila
- ½ unça de ginebra
- ½ unça de rom de plata
- ½ unça triple sec
- Gel
- ¼ unça 151 Proof Rom
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- En una batedora, combina tots els ingredients excepte el rom 151 Proof i la roda de llimona.
- Barreu fins que quedi suau i aboqueu la barreja en un got gran.
- Aboqueu-la a la beguda amb 151 Proof Rum per sobre d'una cullera de barra per assegurar-vos que la barreja es mantingui separada i guarniu amb una roda de llimona.
Còctel de genolls d'abella
El còctel de genolls d'abella és la beguda perfecta a l'hora de dinar amb la seva disposició de suc de llimona, xarop de mel, triple sec i ginebra. També pots provar la versió de tequila picant, el còctel de picada d'abella.
Ingredients
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop de mel
- ½ unça triple sec
- 2 unces de ginebra
- Gel
- Torcada de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el xarop de mel, el triple sec i la ginebra.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de còctel i decora amb un toc de llimona.
Betsy Ross
Bata el nom de la famosa figura colonial, aquest còctel reuneix vi de Porto, brandi, amargs i triple sec per a una experiència del vell món.
Ingredients
- ½ unça triple sec
- 1½ unces de port de robí
- 1½ unces de brandi
- 2 gotes de bitters d'Angostura
- Gel
Instruccions
- En un got de mescla, combina tots els ingredients.
- Remenar amb un pal fins que la mescla es refredi.
- Colar en una copa de còctel i servir.
Còctel Blanche
Un còctel molt senzill i elegant, el Blanche combina només tres ingredients junts: curaçao blanc, triple sec i anís.
Ingredients
- ½ unça de curaçao blanc
- 1 unça triple sec
- 1 unça d'anís
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina tots els ingredients.
- Agitar fins que es refredi.
- Cola la barreja en un coupe refrigerat.
Còctel granat
Tan vermell intens com el seu homònim, el granat té un ric sabor a causa de la seva combinació de xarop de nabius, suc de magrana, triple sec, vodka i suc de llima.
Ingredients
- ¼ unça de xarop de nabius
- ¼ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 1 unça de suc de magrana
- 1½ unça triple sec
- 2 unces de vodka
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el xarop de nabius, el suc de llima, el suc de magrana, el triple sec i el vodka.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de martini freda i decora amb una pell de taronja.
Còctel Knickerbocker
The Knickerbocker és una beguda amb un nom deliciós que combina suc de llima, xarop de gerds, triple sec i rom daurat per crear una beguda càlida i equilibrada.
Ingredients
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- ½ unça de xarop de gerds
- ½ unça triple sec
- 2 unces de rom d'or
- Gel
- Rodanxes de llimona per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llima, el xarop de gerds, el triple sec i el rom.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en un got de roques ple de gel i decora amb una rodanxa de llimona.
Pinya entre els llençols
Per obtenir només un toc de paradís tropical, feu servir aquesta recepta de pinya entre fulles, que uneix suc de llimona, suc de pinya, triple sec, rom i conyac en una beguda deliciosa.
Ingredients
- ¼ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de suc de pinya
- 1 unça triple sec
- 1 unça de rom lleuger
- 1 unça de coñac
- Gel
- Pela de taronja per guarnir
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el suc de pinya, el triple sec, el rom lleuger i el cognac.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Colar en un got de roques ple de gel i decorar amb una falca de pinya.
Margarita de pinya
Per satisfer totes les vostres necessitats de dilluns de margarita, feu servir aquesta recepta de margarita de pinya que afegeix suc de pinya al còctel clàssic.
Ingredients
- falca de llima
- Sal gruixuda
- ½ unça de suc de llima acabat d'esprémer
- 2 unces de suc de pinya
- 1 unça triple sec
- 1 unça de tequila
- Gel
- 1 falca de llima per guarnir
- Sal per guarnir
- Roda de llimona per guarnir
Instruccions
- Passa la falca de llima per la vora d'un got de margarita i submergeix-la amb la sal.
- En una coctelera, combina el suc de llima, el suc de pinya, el triple sec i el tequila.
- Afegir gel i agitar per refredar.
- Colar al got de margarita preparat i decorar amb una roda de llimona.
Còctel rococó
En honor a les paletes de color pastel i delicades del moviment rococó, aquesta beguda combina suc de taronja amb triple sec i vodka de cirera.
Ingredients
- falca de llima
- Sal gruixuda
- ½ unça de suc de taronja
- ½ unça triple sec
- 1½ unces de vodka de cirera
- Gel
- Roda de llima per guarnir
Instruccions
- Passeu la falca de llima al voltant de la vora d'una copa de còctel i submergiu-la en la sal fins a la vora.
- En una coctelera, combina el suc de taronja, el triple sec i el vodka de cireres.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la mescla al got preparat. Decoreu amb una roda de llima.
Sidecar amb espígol de maduixa
El sidecar és sens dubte un còctel fonamental perquè els mixòlegs sàpiguen fer-ho, però podeu combinar-lo amb aquest sidecar de maduixa i espígol que utilitza tant xarop de maduixa com de lavanda per elevar la recepta original.
Ingredients
- ½ unça de suc de llimona acabat d'esprémer
- ¼ unça de xarop de maduixa
- ¼ unça de xarop d'espígol
- 1 unça triple sec
- 1½ unces de coñac
- Gel
Instruccions
- En una coctelera, combina el suc de llimona, el xarop de maduixa, el xarop d'espígol i el triple sec.
- Afegiu gel i agiteu fins que es refredi.
- Cola la barreja en una copa de còctel.
Tasty Triple Sec Drinks
Per tango calen dos i si balles per la cuina amb la teva ampolla de triple sec de confiança, cap còctel que barregis pot sortir malament. Utilitzeu qualsevol d'aquestes dotze begudes de triple sec per experimentar amb la incorporació de l'ingredient clàssic i comproveu quina d'elles resulta ser la vostra preferida.
