Enfonsa les dents en un còctel d'hivern nou per a tu. El Tom i Jerry, tradicionalment un còctel de Nadal, és una beguda cremosa de brandi escalfada a la perfecció i guarnida amb nou moscada fragant. Un avantatge fantàstic del Tom i Jerry és que podeu preparar un lot abans d'hora, és a dir, tot el que heu d'afegir quan estigueu preparat és la beguda! Qui necessita més tasques quan et prepares per a les festes d'hivern? Proveu la recepta i, quan estigueu a punt, barregeu un lot prefabricat per fer les coses encara més fàcils. Aquest és el so que et relaxes mentre veus la nevada.
Ingredients de la barreja per lots de Tom i Jerry
Tom i Jerry Els ingredients de la beguda no són res espantós ni intimidatori. Millor encara, és una barreja de còctels sense esforç per preparar amb antelació. Aquesta barreja farà aproximadament 20 porcions per lot. Guardeu-lo en un recipient hermètic a la nevera, la qual cosa significa que està llest per utilitzar-lo en qualsevol moment! Podeu emmagatzemar la massa de Tom i Jerry en un recipient hermètic a la nevera durant un màxim de tres dies. També podeu congelar la massa fins a tres setmanes, ideal per preparar-la a l'inici de la temporada de vacances.
Ingredients
- 3 ous, separats en rovells i clares
- ¼ culleradeta de tàrtar
- ½ unça de rom fosc
- 1 tassa de sucre blanc
- ¼ culleradeta d'extracte de vainilla
Instruccions
- En un bol, batre les clares d'ou amb el tàrtar fins que es formin pics rígids.
- En un bol a part, afegiu els rovells d'ou, el sucre, el rom i l'extracte de vainilla.
- Barrejar fins que els rovells d'ou i els ingredients estiguin ben combinats.
- Incorporeu suaument la barreja de rovells d'ou a les clares.
Còctel Tom i Jerry
Escalfeu-vos des de dins cap a fora amb aquest còctel fosc i ric. Només estigueu preparats perquè els vostres amics i familiars amants dels gnomos no entenguin la vostra nova obsessió (almenys fins que els proveu una).
Ingredients
- Aigua calenta
- 1 unça de rom fosc
- 1 unça de coñac
- 1½ cullerades de barreja de pasta Tom i Jerry
- Llet calenta per acabar
- Nou moscada ratllada per guarnir
Instruccions
- Escalfeu una tassa omplint-la d'aigua calenta.
- Després que la tassa estigui calenta al tacte, aboqueu l'aigua.
- A la tassa, afegiu rom, conyac i la barreja de massa Tom i Jerry.
- Remenar per barrejar.
- Rematar amb llet tèbia o llet sense lactis.
Una mirada als Tom i Jerry
El Tom i el Jerry poden estar a les begudes més antigues de les quals mai has sentit parlar! Com molts còctels que tenen segles d'antiguitat, els orígens romanen perduts en el temps i molts afirmen ser el local o l'individu responsable del seu inici. La primera aparició del Tom i Jerry es remunta a Londres durant la dècada de 1820. L'escriptor britànic, Pierce Egan, rep aquest crèdit, ja que va escriure un llibre titulat Life in London, o The Day and Night Scenes of Jerry Hawthorn Esq. i el seu Elegant Friend Corinthian Tom i després va fer girar el còctel Tom i Jerry per servir com a manera de donar a conèixer la novel·la. Afortunadament, no va donar a la beguda un nom igual de llarg. Imagineu-vos que us obliguen a demanar-ho en un bar. Aleshores, era un riff de gnoc d'ou amb puntes amb mitja unça de brandi. Tanmateix, una recepta publicada no apareixeria fins unes dècades més tard, cap al 1850 a Amèrica, la qual cosa fa que alguns suggereixin que aquests podrien ser els veritables orígens.
No només per a Tom i Jerry
Podeu afegir la massa de Tom i Jerry a més que conyac i rom fosc. Penseu en utilitzar també bourbon o sègol, vodka o rom especiat amb llet escalfada. Per obtenir un gnoc d'ou més ric, afegiu una cullerada sopera al gnoc d'ou preparat. Si els productes lactis no estan d'acord amb tu, la massa de Tom i Jerry ja no inclou lactis, el que significa que pots gaudir d'una beguda càlida de vacances afegint la massa a l'aigua calenta, com ho faries amb te calent. Millor encara, afegiu una cullerada desbordant al te chai, al te negre o fins i tot al te de camamilla. Amb qualsevol d'aquestes receptes, pots gaudir del Tom i Jerry amb el seu conyac tradicional o amb whisky, vodka, rom especiat o rom fosc.
Els teus nous amics, Tom i Jerry
Assenta't amb els teus dos amics, Tom i Jerry. I tot i que poden ser nous amics per a tu, el còctel té només uns 200 anys i des d'Anglaterra. Aneu endavant i gaudiu d'un còctel que és un dels secrets més ben guardats de la història.
