Mantingueu els vostres estris de fusta preferits nets i lliures de gèrmens amb aquests senzills consells.
Tots recordem llepar la massa de galetes d'una cullera de fusta a la cuina de l'àvia, però mantenir nets aquests estris clàssics pot ser un repte únic. Afortunadament, hi ha alguns mètodes meravellosos i provats (a més d'alguns trucs poc coneguts) per netejar i desinfectar les vostres culleres de fusta sense cap molèstia.
Matar gèrmens a la fusta sense danyar-la pot semblar complicat, però realment és qüestió de treure aquests superherois de la neteja de la llar. Productes com el sabó de plats, el vinagre, el bicarbonat de sodi i altres fan que sigui fàcil d'aconseguir i mantenir nets els estris de fusta.
Com netejar una cullera de fusta sense danyar-la
La fusta és robusta, però d'alguna manera també és delicada. Si el netegeu amb massa duresa o el poseu en remull durant massa temps, podeu danyar la vostra cullera de galetes preferida per sempre. Simplement manteniu la vostra rutina de neteja senzilla i segura per a la fusta, i ja estaràs a punt. Així és com.
1. Renteu les culleres de fusta a mà amb un sabó suau per a plats
En la majoria de situacions, tot el que necessites és un sabó suau i aigua tèbia per netejar un estri de fusta. Utilitzeu un drap suau per eliminar qualsevol residu d'aliment, en lloc d'un raspall o un coixinet abrasiu que pot augmentar el gra de la fusta i causar danys.
2. Elimina els aliments tossuts amb vinagre
Per obtenir els millors resultats, netegeu les culleres tan bon punt les feu servir perquè el menjar no tingui possibilitats de quedar-se enganxat. Tots som humans, però, així que passarà en algun moment. Un bon truc per eliminar els aliments enganxats sense danyar la fusta és posar-los en remull durant uns minuts en una solució d'aigua calenta al 50% i vinagre blanc. Rentar-lo normalment.
3. Deixeu assecar els estris de fusta a l'aire
Podeu assecar una cullera amb un drap de cuina, però la fusta tendeix a absorbir molta humitat. Col·loqueu els estris en un suport vertical que permeti que l'aire flueixi al seu voltant. S'assecaran ràpidament i no es taquen ni es fan empans.
Cal saber
No netegeu mai una cullera de fusta al rentavaixelles, on la calor i l'exposició prolongada a la humitat poden danyar-la.
Maneres d'eliminar les taques i les olors dels estris de fusta
Fins i tot si el manteniu net, la fusta encara es pot tacar i agafar olors mentre cuineu amb ella. Hi ha diverses solucions útils que poden ajudar:
- Exfoliant de sal- Feu un fregat amb sal gruixuda i vinagre i fregueu-lo sobre la zona tacada. Això funciona especialment bé per a aliments com la salsa de tomàquet o el curri.
- Bicarbonat de sodi - Barreja el bicarbonat de sodi i l'aigua a parts iguals per fer una pasta per fregar els teus estris de fusta. Això pot eliminar les olors i les taques al mateix temps.
- Llimona - Talla una llimona per la meitat i frega-la sobre la fusta per eliminar les olors de la cocció.
Com desinfectar les culleres de fusta
La fusta és porosa i, amb el temps, pot generar bacteris. La millor manera de desinfectar una cullera de fusta és netejar-la amb peròxid d'hidrogen. Deixeu actuar el peròxid d'hidrogen durant uns minuts i després esbandiu bé la cullera i assequeu-la a l'aire. Aquest mètode suau no danyarà la fusta.
Cal saber
Has de bullir culleres de fusta per desinfectar-les? Tot i que podeu veure aquest consell a TikTok, és millor no bullir els vostres estris de fusta. La calor súper alta pot matar els gèrmens, però també pot danyar la fusta.
Fer galetes, rentar, esbandir i repetir
Amb una cura i una neteja adequades, la teva cullera de fusta pot durar molt de temps. Si veieu una decoloració negra, esquerdes o danys importants, és hora de substituir-lo. En cas contrari, només planifiqueu fer galetes, rentar, esbandir i repetir durant els propers anys.
