Afegir una perera al vostre paisatge no és una proposta tan desconcertant com podríeu pensar. L'arbre té fama de tenir un alt manteniment. Tanmateix, un cop entengueu una mica més sobre les seves característiques i funcions, us adonareu que tenir cura de l'arbre val molt la pena la inversió, sobretot quan gaudiu dels fruits del vostre treball.
Aspecte de l'arbre
Les pereres no són increïblement difícils d'identificar. Tenen una forma piramidal en els seus primers anys, però s'arrossega a mesura que envelleixen. La majoria dels tipus d'arbres de pera creixen uns 40 peus d'alçada amb un dosser d'uns 30 peus d'ample.
Altres característiques destacables de la perera inclouen:
- Fulles:Les fulles de forma ovalada tenen vores lleugerament serrades i una base arrodonida. A la primavera i l'estiu, les fulles són de color verd fosc i brillants, però a la tardor prenen un to taronja a bordeus.
- Fruita: La fruita comestible es pot menjar crua o cuita i varia de color des d'un groc pàl·lid fins al verd. Altres tipus presenten pells de color marró, marró o vermell. Els pereres ornamentals, com el Bradford, donen fruits petits i durs que són excepcionalment foscos i poc saborosos. En comparació, la pera Bartlett és gran, suau i de color groc brillant quan està madura.
- Flors: Les flors atractives, grans i de color blanc cremós es veuen millor del que fan olor. Alguns descriuen l'olor de les flors de pera als peixos podrits. Les flors emergeixen en petits grups durant la primavera.
Si decidiu plantar una perera a la vostra propietat, tingueu en compte que no podreu collir fruita durant almenys dues temporades de creixement.
Tipus d'arbres de pera
La perera forma part del gènere Pyrus que compta amb més de 800 espècies, moltes de les quals tenen trets similars. Amb la gran quantitat d'exemplars de pera creixent arreu del món, pot ser intimidant seleccionar un tipus específic per créixer. Afortunadament, els arboricultors ho han facilitat en revelar que només hi ha dos tipus principals de peres: europees i asiàtiques.
La pera asiàtica sovint es coneix com a poma perera perquè el seu fruit és cruixent com una poma. Mentrestant, la varietat europea té una pera més suau i més sucadora. A més, mentre que les varietats de pera asiàtica estan llestes per menjar tan aviat com es recullen de l'arbre, la pera europea és millor quan té temps de madurar fora de l'arbre.
Els principals tipus de pera asiàtica inclouen:
- Shinsui
- Shinseiki
- Kosui
- Hosui
- Niitaka
- Yoinashi
- Atago
- Shinko
Els principals tipus de peres europees inclouen:
- Alba
- Bartlett
- Red Bartlett
- Harrow Sweet
- Seckel
- Magness
- Potomac
- Buerre D'Anjou
- Golden Russet Bosc
Si teniu previst plantar més d'una perera a la vostra propietat, assegureu-vos de deixar uns 25 peus entre cada exemplar per acomodar el dosser de fulles amples i el sistema d'arrels.
Les moltes mirades de la perera
|
|
|
|
|
|
On creix la pera
Si bé la perera pot créixer en gairebé qualsevol regió que experimenti condicions temperades, la major part de l'espècie es conrea a:
- Amèrica del Nord
- Àsia
- Europa
- Nord d'Àfrica
Les pereres necessiten plena llum solar i un sòl humit i ben drenat per prosperar. Als Estats Units, les pereres creixen excepcionalment bé a Oregon i Washington, on tenen accés a una combinació preferible d'aigua neta de muntanya, dies càlids i nits fresques.
Usos populars
Les peres són una excel·lent font de vitamina C i fibra dietètica. A més, tenen un bon gust i brillen en una varietat de receptes, com ara:
- Suc
- Pastels
- Pas
- Tartines
- Gelees
- Sabaters
- Amanides
A més, la perera dóna fusta d' alta qualitat que s'utilitza per fer:
- Estris de cuina
- Instruments musicals
- Llenya
- Mobles
- Caixes
- Gobernants
- Anses de paraigua
Alguns europeus solien fumar fulles de pera els anys anteriors a la introducció del tabac.
Dats d'interès
La perera pot no ser tan fàcil de reconèixer com la pomera, però encara ofereix una gran quantitat de fets interessants, com ara:
- Gairebé el 90 per cent de totes les peres venudes als Estats Units es cultiven a Oregon o Washington.
- Les peres maduren més ràpidament quan es col·loquen al costat dels plàtans.
- Les peres maduren de dins cap a fora, així que cal provar la pell de la fruita fent una mica de pressió al coll per veure si està llesta per menjar.
- A l'edat mitjana, els artesans utilitzaven la fusta de pera exclusivament per fer culleres de cuina, ja que la fusta no contamina els aliments amb color, sabor o olor.
La fusta de pera no es deforma ni es trenca fins i tot quan entra en contacte amb l'aigua.
8 de les millors plantes d'alfàbrega per a una harmonia verda perfecta Busques objectius de l'equip d'herbes? Aquests són els millors amics de Basil! Segueix llegint
Mata formigues de bricolatge que realment funcionen i no perjudicaran les mascotes Aconsegueix i mantén les formigues fora de casa amb uns quants mata formigues i trampes de bricolatge provats i veritables. Segueix llegint
Què fer i no fer dels nebulitzadors de mosquits de bricolatge i solucions alternatives Els nebulitzadors de mosquits poden desfer-se ràpidament de les plagues, però tenen inconvenients. A continuació s'explica com utilitzar-los de manera segura, a més de solucions més segures. Segueix llegint
Desfer-se definitivament de les mosques de la fruita amb mètodes fàcils i naturals Les mosques de la fruita no cal que siguin la plaga de la teva existència. Utilitzeu els nostres mètodes senzills i no pesticides per eliminar aquestes plagues de la vostra llar. Segueix llegint
